Abrera: Transports et accessibilité

La cuisine d’Abrera est typiquement catalane, avec une forte influence méditerranéenne. Les plats traditionnels incluent l’“escudella i carn d’olla” (ragoût catalan), le “pa amb tomàquet” (pain frotté à la tomate et à l’huile d’olive), ainsi que de nombreuses préparations à base de légumes grillés, comme l’“escalivada”.

On trouve également de délicieux plats de charcuterie, notamment le fuet et la botifarra, accompagnés de vins régionaux produits dans les vignobles environnants. Les marchés locaux proposent des produits frais : huile d’olive, fromages artisanaux, miel, fruits et légumes de saison.

Plusieurs restaurants locaux proposent une cuisine catalane moderne ou traditionnelle, comme Cal Ferran ou Can Vilalba, appréciés pour leur authenticité. Des événements gastronomiques ponctuent l’année, notamment des foires gourmandes et des dégustations de vins.

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