L’architecture de Canovelles reflète son évolution d’un village rural à une ville moderne. On y trouve des masies (fermes traditionnelles catalanes) bien conservées, comme la Masia Can Duran, ainsi que des églises et chapelles, comme l’église de Sant Fèlix, cœur historique de la ville.
Le centre-ville mélange bâtiments modernes et constructions traditionnelles. Des zones piétonnes et places publiques comme la Plaça de la Joventut offrent des espaces conviviaux. Le Parc de la Pau, espace vert central, est idéal pour les promenades et les événements en plein air.
Bien qu’elle ne dispose pas de monuments célèbres à l’échelle nationale, Canovelles séduit par son ambiance locale, son urbanisme fonctionnel et ses nombreuses installations sportives et sociales.