Manlleu: Cuisine locale

L’économie de Manlleu repose historiquement sur l’industrie textile, mais elle s’est aujourd’hui diversifiée. Le secteur des services, les PME, l’artisanat, et l’agriculture occupent une place importante. La ville conserve des zones industrielles actives, tout en soutenant des projets d’innovation locale et de durabilité.

L’agriculture de proximité joue un rôle dans l’économie locale, avec une production de produits laitiers, de charcuterie artisanale et de vins locaux. Le marché de Manlleu, l’un des plus anciens de Catalogne, est toujours très fréquenté.

L’économie sociale et solidaire est aussi présente, avec des coopératives, des centres de formation et des projets de développement durable. La ville valorise son identité locale tout en attirant de nouveaux investisseurs dans le secteur écotouristique et culturel.

Photos of Manlleu

Map of Manlleu