La gastronomie à Montmeló reflète la richesse culinaire catalane, avec une prédilection pour les plats simples, frais et savoureux. Parmi les spécialités locales, on retrouve des mets à base de porc, de légumes de saison et de légumineuses, souvent accompagnés de pa amb tomàquet et de charcuteries artisanales.
Les restaurants de la ville proposent des menus du jour typiquement catalans, ainsi que des plats plus élaborés lors des grandes occasions. Le trinxat, le bacallà a la llauna, et la crema catalana font partie des mets que l’on peut savourer dans les établissements familiaux de la ville.
Les marchés hebdomadaires sont un bon moyen de découvrir les produits locaux : fromages, fruits, pâtisseries et miels artisanaux. Plusieurs cafés et bars proposent des tapas et une sélection de vins catalans, rendant les soirées conviviales et détendues, particulièrement lors des événements organisés en ville.