La gastronomie de Montornès reflète la tradition culinaire catalane, avec des plats faits maison, des produits locaux et une forte présence des produits de saison. Les légumes grillés (escalivada), les viandes marinées, les plats de riz et les calçots (oignons tendres cuits à la flamme) sont des classiques des tables montornésiennes.
Les restaurants locaux, souvent à gestion familiale, proposent des menus du jour généreux et des spécialités catalanes. On y trouve également des tapas, des desserts traditionnels comme la crema catalana, et des vins régionaux du Penedès et du Vallès.
Montornès organise aussi des fêtes gastronomiques, notamment autour des calçotades en hiver et au printemps. Ces événements rassemblent familles et visiteurs dans une ambiance conviviale, mêlant dégustation et musique populaire. Le marché municipal permet de découvrir les produits du terroir, favorisant un tourisme culinaire authentique.