L’histoire d’Olesa de Montserrat remonte à l’époque romaine, bien que la ville ait connu son essor au Moyen Âge, notamment grâce à sa proximité avec l’abbaye de Montserrat. Elle s’est développée comme un centre agricole et artisanal important, en particulier autour de la culture de l’olivier et de l’élaboration d’huile, activité emblématique de la commune.
La ville est très réputée pour sa Passió d’Olesa, une représentation théâtrale de la Passion du Christ, jouée depuis le XVIe siècle. Cet événement majeur du calendrier culturel catalan attire des milliers de spectateurs chaque année, et mobilise des centaines d’acteurs bénévoles locaux. Il s’agit d’une tradition spectaculaire qui illustre l’engagement culturel et communautaire de la ville.
D’autres événements traditionnels, comme la Festa Major, la Fira de Primavera et des festivals de musique et de théâtre, rythment la vie culturelle olesana. La ville est fière de ses rassemblements populaires, où se mêlent culture, gastronomie, artisanat et folklore catalan.