L’histoire de Sant Boi remonte aux époques ibère et romaine, avec des vestiges tels que les thermes romains et la tour Benviure . Au Moyen Âge, elle se développe autour d’un château, puis au XVIᵉ siècle s’affirme comme centre agricole, notamment avec les « masies » bordant la rivière
en.wikipedia.org
.
À la fin du XIXᵉ et au XXᵉ siècle, l’industrialisation modifie profondément la ville, qui devient un lieu d’accueil pour les travailleurs attirés par les usines et l’expansion de l’industrie catalane .
Aujourd’hui, Sant Boi garde une vie culturelle très active, incarnée par des événements tels que le renommé Festival Altaveu (septembre, ~13 000 personnes)
insights.sustainability.google+9es.wikipedia.org+9eurocities.eu+9
, des célébrations locales, et une offre associative riche (rugs, castells, théâtre, musique).