Cáceres possède une histoire riche et complexe, marquée par des influences romaines, wisigothiques, musulmanes, juives et chrétiennes. Fondée à l’époque romaine sous le nom de Norba Caesarina, elle connaît un développement important sous la domination arabe, avant d’être reconquise au XIIe siècle par les royaumes chrétiens.
La vieille ville, ou « Ciudad Monumental », est l’un des centres historiques les mieux conservés d’Europe. C’est un véritable musée à ciel ouvert, avec des dizaines de tours, palais et édifices religieux datant du Moyen Âge et de la Renaissance. Cette richesse architecturale témoigne de la coexistence culturelle qui a façonné l’identité de la ville.
Sur le plan culturel, Cáceres est très active : on y célèbre des fêtes traditionnelles comme la Semaine Sainte, le WOMAD (festival mondial de musiques et danses) ou encore le Festival de Théâtre Classique. La ville est également un centre d’art contemporain, avec des galeries, des expositions et des projets artistiques dans des lieux patrimoniaux réhabilités.