Lugo compte environ 98 000 habitants, ce qui en fait la quatrième ville la plus peuplée de Galice. Sa population est relativement stable, avec une légère tendance au vieillissement, mais dynamisée par la présence d’étudiants universitaires et de jeunes professionnels.
La ville est majoritairement hispanophone, mais la langue galicienne est très présente dans les usages quotidiens et les institutions. La population est accueillante, et la ville est perçue comme sûre et agréable à vivre.