Parmi les monuments les plus emblématiques de Sarria figurent le monastère de la Magdalena, fondé au XIIIe siècle, l’église de Santa Mariña, et le Pont Vieux (Ponte da Áspera), qui enjambe la rivière et offre une vue pittoresque.
La vieille ville est traversée par la Rúa Maior, rue pavée bordée de maisons traditionnelles, de petits commerces et de cafés. On peut y admirer les vestiges de l’ancien château médiéval et diverses sculptures d’artistes locaux.
Les amoureux de nature apprécieront également les sentiers forestiers aux abords de la ville, parfaits pour la randonnée ou les promenades à vélo, et les panoramas ruraux typiques de la Galice intérieure.