Bayona a une histoire riche qui remonte à l’époque romaine, mais elle est surtout célèbre pour avoir été le premier port d’Europe à annoncer la découverte de l’Amérique. Le 1er mars 1493, la caravelle La Pinta, l’un des navires de Christophe Colomb, y accosta de retour du Nouveau Monde. Cet événement est commémoré chaque année par une fête historique spectaculaire, la Festa da Arribada.
Au fil des siècles, Bayona s’est développée comme port stratégique, fortifiée contre les attaques pirates et corsaires. Elle conserve encore aujourd’hui des vestiges de cette époque, notamment avec les murailles de la Forteresse de Monterreal, devenue un site touristique incontournable.
La culture galicienne est omniprésente : musiques traditionnelles, danses, fêtes populaires et gastronomie locale rythment la vie de la ville. La Semana Santa (Semaine Sainte), les fêtes maritimes et les concerts d’été attirent des milliers de visiteurs dans une ambiance conviviale et familiale.