Pontevedra compte près de 84 000 habitants, avec une zone métropolitaine plus large atteignant 170 000 résidents. La population est urbaine, éduquée, active dans les secteurs public, privé et universitaire.
La ville attire des jeunes pour études et travail, des familles et retraités nationaux et une proportion croissante d’expatriés européens, séduits par la qualité de vie, le centre piéton et le dynamisme culturel.