La gastronomie arnedane s’appuie sur produits locaux : ail vert grillé, fardelejos (pâtisserie à l’amande et pâte filo), empanadas, grillades d’agneau au sarmiento . Les bars et restaurants associent ces plats à des vins de Rioja.
Pendant le Día del Ajo et d’autres festivités, on déguste tapas à base d’ail, œufs, ail rôti et vins régionaux, formant une expérience culinaire typique et conviviale
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