Calahorra est le centre socio-économique de la Rioja Baja, alliant agriculture (légumes, fruits, canneries), industrie (agroalimentaire, emballage) et services . Les foires, marchés agricoles et tourisme patrimonial génèrent une activité soutenue.
Les festivals (Holika, Gran Reserva), le parc à rapaces, les musées et la gastronomie stimulent également le secteur tertiaire, créant des emplois et des retombées économiques significatives.