Bien que Lardero soit aujourd’hui une commune résidentielle moderne, elle possède des racines anciennes. Son nom serait d’origine mozarabe, et le village a été documenté dès le Moyen Âge. Il faisait partie des territoires frontaliers entre les royaumes chrétiens et musulmans pendant la Reconquista.
La culture locale est fortement influencée par la tradition viticole de La Rioja, et les habitants participent activement aux nombreuses fêtes et événements saisonniers liés à la vigne. La fiesta patronale de San Marcial, célébrée à la fin du mois de juin, est l’un des événements les plus attendus de l’année.
Les coutumes locales incluent les danses traditionnelles, la musique folklorique et la gastronomie régionale. L’église San Pedro, au centre du village, est un exemple remarquable du patrimoine religieux local et témoigne de l’histoire religieuse de la région.