L’économie de Fuente-Álamo repose principalement sur l’agriculture, avec la culture de fruits (notamment les agrumes), de légumes, de céréales, ainsi que l’élevage porcin et caprin. La ville abrite également des coopératives agricoles, des exploitations modernes et des transformateurs agroalimentaires.
L’industrie a connu une expansion significative grâce à la proximité du parc technologique Fuente Álamo Tech, spécialisé dans l’innovation, la robotique, l’ingénierie et les technologies propres. Cela attire des entreprises et des professionnels qualifiés, offrant une diversification de l’économie locale.
Le tourisme rural et le tourisme gastronomique commencent à jouer un rôle croissant dans l’économie, avec la création de maisons rurales, de circuits agro-touristiques et d’événements liés au terroir. Les marchés de producteurs et les foires agricoles sont aussi des occasions de dynamiser l’économie locale.