La gastronomie yeclana s’appuie sur ses produits agricoles et vins. À déguster : gazpacho yeclano, empanada de patata, douceurs comme les libricos, ainsi que viandes et plats mijotés de la tradition huertana .
Les randonnées et visites de caves incluent souvent des accords mets-vins, dégustations et dégustations de Monastrell. La gastronomie se marie aux festivités : Purísima, San Isidro, fêtes de la vendange, et salons alimentaires locaux.
Restaurants, tascas et hébergements ruraux organisent repas de groupe, showcookings et visites gastronomiques pour des événements privés ou professionnels.