Avilés: Cuisine locale

L’économie d’Avilés repose sur l’industrie (sidérurgie, métallurgie), le port maritime (commerce, pêche) et les services culturels/extérieurs . Le Port d’Avilés est le 2ᵉ port autonome d’Asturies
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L’économie post-industrielle s’oriente vers la culture, le tourisme, les congrès et l’innovation avec une infrastructure dédiée au film, musique, architecture et art contemporain.

Une offre artisanale locale se développe autour de la sidra, la céramique noire, les lanternes etc., portée par des associations culturelles et commerciales.

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