La gastronomie avilesine est exemplaire de l’Asturies : fruits de mer frais, poissons, fromages (Peral…), charcuteries et spécialités locales (bollo preñao, Fabada). .
Les grandes manifestations gastronomiques – Interceltico, Festival de la Cerveza, romanée du Bollo, salons culinaires – s’accompagnent de stands, cours et restaurants étoilés ou bistros urbains.
Bars à tapas et sidrerías du centre historique offrent des solutions conviviales pour réceptions de groupes, incentives ou soirées thématiques.