L’offre gastronomique comprend les spécialités asturiennes : fabes, chorizos, fromages, cidre. Les bars proposent tapas rustiques et produits du coin tandis que certains restaurants accueillent des groupes avec menus traditionnels.
Le marché du mercredi permet d’intégrer des produits frais aux événements culinaires ou ateliers découverte, favorisant la valorisation de la gastronomie locale.