L’histoire de Llanes remonte à l’époque médiévale, mais le site était déjà occupé bien avant, comme le prouvent des vestiges préhistoriques dans ses grottes (ex. grotte de Ardines). Au Moyen Âge, la ville devient un port stratégique et prospère, ce qui explique la richesse de son patrimoine bâti. Les murailles médiévales, toujours visibles, témoignent de son passé défensif.
La culture de Llanes est fortement liée à la mer, à la pêche et à l’émigration. De nombreuses maisons et palais ont été construits avec l’argent des « Indianos », ces Asturiens partis faire fortune en Amérique latine. La ville célèbre plusieurs fêtes traditionnelles, dont la Fiesta de La Magdalena, la Fiesta de Santa Ana et les Fêtes de San Roque, toutes caractérisées par des processions, des danses folkloriques, des compétitions nautiques et une grande ferveur populaire.
Parmi les coutumes locales, on trouve l’importance du folklore asturien, de la sidra (cidre) versée en hauteur, des cornemuses, et des costumes traditionnels portés lors des fêtes. L’héritage maritime et religieux est également très présent dans les célébrations et les traditions de la ville.