La gastronomie de Ceuta est à l’image de sa diversité culturelle. On y retrouve une fusion unique de la cuisine andalouse, marocaine, juive et indienne. Les plats typiques incluent le couscous, les tajines, les fritures de poisson, la tortilla espagnole, les “montaditos” (petits sandwichs garnis) et les pâtisseries orientales.
Les fruits de mer occupent une place centrale, notamment les crevettes, les calamars, les sardines grillées et les paellas marines. Côté sucré, les desserts comme les baklavas, les “roscos” à l’anis ou les flans à l’orange sont très populaires. Les marchés municipaux proposent des produits frais issus de la mer et du terroir local.
De nombreux restaurants en bord de mer offrent des menus mêlant tapas espagnoles et spécialités maghrébines, dans une atmosphère conviviale. Le quartier du port et la zone de San Antonio sont réputés pour leurs tavernes traditionnelles, parfaites pour découvrir cette richesse culinaire.