L’histoire d’Albatera est marquée par des influences ibères, romaines, et surtout arabes, comme en témoignent de nombreux toponymes et systèmes d’irrigation encore en usage. La reconquête chrétienne au XIIIe siècle a également laissé son empreinte, notamment dans l’urbanisme et les édifices religieux.
La ville célèbre plusieurs fêtes traditionnelles avec ferveur. Les Fiestas Patronales en l’honneur de Santiago Apóstol, fin juillet, sont particulièrement animées : processions, concerts, corrida, feux d’artifice et concours traditionnels ponctuent les célébrations. Une autre fête importante est la Semana Santa, avec ses processions spectaculaires qui mobilisent toute la population.
Albatera valorise fortement ses racines culturelles à travers ses écoles de musique, ses groupes folkloriques, ses festivals de danse et son engagement envers les traditions artisanales. Le tissu associatif y est riche et actif, renforçant le sentiment d’appartenance et l’identité locale.