L’économie d’Aldaya repose principalement sur les secteurs du commerce, des services et de l’industrie légère. Le Centre Commercial Bonaire constitue un moteur économique majeur, générant de nombreux emplois dans le commerce, la restauration et le divertissement, tout en attirant un public régional et national.
L’industrie, bien que moins dominante qu’au XXe siècle, conserve un rôle important, notamment dans la logistique, la transformation alimentaire et la fabrication de textiles. Plusieurs zones industrielles sont situées en périphérie de la ville, facilitant les échanges grâce à la proximité des grands axes routiers.
L’agriculture a historiquement été un pilier de l’économie locale, avec la culture de fruits et légumes dans la plaine de l’Horta. Aujourd’hui, bien que réduite, cette activité subsiste sous forme de cultures familiales et de circuits courts favorisés par les marchés hebdomadaires et les initiatives de consommation locale.
Enfin, le tourisme de proximité, les événements culturels et les infrastructures sportives génèrent une activité économique complémentaire, avec un potentiel croissant dans les années à venir.