Benifayó tire son nom de ses origines arabes (Beni Fayur), comme de nombreuses localités de la région, et a connu un développement significatif à partir de la Reconquête chrétienne au XIIIe siècle. Son histoire est marquée par l’agriculture, les conflits de territoire, puis l’essor industriel au XXe siècle.
La ville est fière de son riche patrimoine culturel. L’un des moments les plus marquants de l’année est la célébration des Fallas, avec leurs impressionnants monuments éphémères, leurs défilés costumés, feux d’artifice et événements gastronomiques.
Les fêtes patronales en l’honneur de la Mare de Déu dels Dolors (Vierge des Douleurs) et de Sant Roc sont également très populaires, avec des processions, des concerts, des concours de paella et des activités pour toutes les générations.
Benifayó abrite plusieurs associations culturelles dynamiques, comme des groupes de musique, de théâtre ou de danse traditionnelle, qui animent régulièrement la ville avec des spectacles, festivals et expositions.