Le château de Buñol, datant du XIIIe siècle, est le joyau architectural de la ville et abrite aujourd’hui le Musée archéologique . L’église de San Pedro Apóstol (style néoclassique) et l’ermitage de San Luis Bertrán (XVIIe siècle) complètent le patrimoine religieux
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Le Moulin Galán, situé sur la plaça Major, a été réhabilité en bibliothèque et lieu d’expositions dédiées à La Tomatina
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. Les espaces naturels environnants, comme le Paraje Natural de Turche, offrent cascades et bassins idéals pour loisirs et randonnées
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