Carcaixent possède des origines remontant au néolithique, à l’époque ibérique et romaine, mais c’est une alquería musulmane qui lui a donné ses fondations directes
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. Au XVIIIᵉ siècle, l’orangerie fut introduite, propulsant la ville comme « berceau de l’orange valencienne »
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La Fira Modernista, organisée chaque année à la fin mai/début juin, célèbre le patrimoine architectural et social de l’ère moderniste (fin XIXᵉ-début XXᵉ). Elle attire visiteurs et habitants autour de reconstitutions, défilés en costume, marchés et expositions .
En automne a lieu le Rallye humoristique, un festival créatif et festif reconnu localement depuis 2012. Les équipes déguisées partagent humour, musique et créativité au cours d’un week-end unique . Le folklore local est aussi animé par des troupes comme « Les Folies », qui ressuscitent les danses traditionnelles .