Gandía se trouve dans la partie sud de la province de Valence, au cœur de la communauté autonome de Valence, sur la Costa de Valencia. Bordée par la mer Méditerranée à l’est, elle est entourée de montagnes douces à l’ouest, notamment le massif de la Safor, qui lui offre un cadre naturel spectaculaire. Le fleuve Serpis traverse également la ville, ajoutant à la richesse de ses paysages.
Elle est située à environ 65 km au sud de la ville de Valence, facilement accessible par route et train. D’autres villes proches incluent Dénia au sud et Xàtiva à l’intérieur des terres, toutes deux riches en histoire et en nature. Les plages de Gandía, étendues sur plusieurs kilomètres, sont parmi les plus larges et les plus propres d’Espagne, récompensées à maintes reprises pour leur qualité.
Le climat de Gandía est typiquement méditerranéen : doux en hiver, chaud et ensoleillé en été. Les températures moyennes varient entre 10°C en hiver et plus de 30°C en été. Le printemps et l’automne sont particulièrement agréables pour visiter, avec moins de touristes et un temps encore très clément. La ville bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an, ce qui en fait une destination idéale tout au long de l’année.