La Eliana compte environ 18 000 habitants, ce qui en fait une commune de taille moyenne au sein de la province de Valence. Sa population a fortement augmenté au cours des dernières décennies, en grande partie grâce à l’attrait de son cadre de vie et à sa proximité avec Valence.
La ville accueille une population jeune et familiale, ainsi qu’une communauté croissante d’étrangers — notamment européens — qui choisissent La Eliana comme lieu de résidence secondaire ou permanente. Ce dynamisme démographique est accompagné d’une politique active en matière de services publics, d’éducation et de culture.
La diversité sociale et générationnelle est l’un des atouts de La Eliana, qui offre un environnement inclusif, propice aux échanges et à la vie communautaire. L’engagement associatif y est fort, et de nombreux projets citoyens sont mis en place chaque année.