Manises se trouve dans l’est de l’Espagne, dans la province de Valence, à seulement 8 kilomètres à l’ouest du centre-ville de Valence. Elle est située en zone urbaine, mais conserve un cadre agréable, entourée par des vergers et bordée au sud par le fleuve Turia. Son emplacement stratégique en fait une porte d’entrée vers la région, notamment grâce à la présence de l’aéroport international de Valence sur son territoire.
Elle fait partie de la comarque de l’Horta Oest, une région traditionnellement agricole mais aujourd’hui fortement urbanisée et bien desservie. À proximité, on retrouve d’autres villes comme Quart de Poblet, Paterna ou Xirivella, avec lesquelles Manises partage des services et des infrastructures.
Le climat est typiquement méditerranéen : les hivers sont doux, les étés chauds et secs, et le soleil brille plus de 300 jours par an. Les meilleures périodes pour visiter sont le printemps et l’automne, périodes idéales pour explorer la ville à pied, assister à des événements et profiter des terrasses.