Le centre historique d’Onteniente conserve un charme médiéval distinct, notamment dans le quartier de la Vila, classé Bien d’Intérêt Culturel. L’église Santa Maria, de style gothique valencien, surplombe la ville depuis une colline et constitue l’un des plus beaux exemples d’architecture religieuse de la région.
D’autres monuments notables incluent le Palais de la Vila, aujourd’hui siège des archives municipales, et le Pont Vell (pont vieux), un magnifique pont en pierre construit au XVIe siècle qui relie les deux rives du Clariano. Les anciennes fabriques textiles, reconverties en centres culturels ou espaces alternatifs, offrent également un contraste saisissant entre tradition et modernité.
Pour les amoureux de la nature, les parcs du Clariano et les sentiers de randonnée du parc naturel de la Serra de Mariola sont des points de passage obligés. Ils permettent de découvrir la faune, la flore et les panoramas uniques de cette région montagneuse.