L’économie locale repose sur un éco-pôle industriel moderne, héritier d’un passé de briqueterie, et aujourd’hui tourné vers les biotechnologies, l’automatisation et l’économie verte. Le Parc d’affaires Tactica et le Parc Technologique hébergent startups et PME innovantes, faisant de Paterna un acteur économique régional majeur.
Le commerce de proximité (centres commerciaux, marchés, artisanat) assure la qualité de vie des habitants, tandis que les services publics (santé, éducation, culture) sont jeunes dynamiques. L’agriculture reste présente en périphérie, notamment les cultures maraîchères.
La ville soutient activement l’entrepreneuriat local par des aides, la mise à disposition de locaux et des formations, positionnant Paterna comme un terreau favorable à l’innovation.