Sagunto, anciennement Arse (Ibéro) puis Saguntum (Romain), a subi le célèbre siège d’Hannibal (219 av. J.-C.) – déclencheur de la Deuxième Guerre Punique. Maxime témoignage : son théâtre antique, premier monument national d’Espagne.
Le château, construit par les Ibères, remodelé ensuite par Romains, Arabes, Chrétiens, riches d’une longue histoire, domine la ville. Le vieux centre conserve la Juderia, la vieille synagogue, des églises gothiques, l’église Santa María, et l’ancien quartier médiéval.
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Côté traditions, la ville célèbre la Semana Santa, les fêtes patronales et des événements culturels de reconstitutions historiques. Le tissu associatif – musique, théâtre, événements citoyens – témoigne d’une vie locale très active, en lien direct avec l’histoire.