{"id":46866,"date":"2024-11-01T13:08:32","date_gmt":"2024-11-01T13:08:32","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/alacuas\/alacuas-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-24T14:32:58","modified_gmt":"2025-07-24T14:32:58","slug":"alacuas-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/alacuas\/alacuas-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Alacu\u00e1s: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomie d\u2019Alacu\u00e1s est typiquement valencienne, avec une forte pr\u00e9sence de plats \u00e0 base de riz comme la paella, le riz au four (arroz al horno) ou encore l\u2019arroz con costra. Les l\u00e9gumes de saison issus de l\u2019Horta locale sont abondamment utilis\u00e9s dans les plats traditionnels.<\/p>\n<p>Les produits de boulangerie sont aussi \u00e0 l\u2019honneur, notamment les \u00ab\u00a0cocas\u00a0\u00bb, sortes de tartes sal\u00e9es ou sucr\u00e9es, les \u00ab\u00a0orelletes\u00a0\u00bb (beignets fins) et les \u00ab\u00a0monas de Pascua\u00a0\u00bb, typiques pendant la Semaine Sainte. La p\u00e2tisserie locale refl\u00e8te une tradition m\u00e9diterran\u00e9enne, avec des recettes \u00e0 base d\u2019amandes, d\u2019anis et de miel.<\/p>\n<p>De nombreux restaurants et bars \u00e0 tapas proposent une cuisine maison de qualit\u00e9, comme \u00ab\u00a0Ca Xoret\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0La Taverna del Rac\u00f3\u00a0\u00bb. Des march\u00e9s et foires gastronomiques ont lieu r\u00e9guli\u00e8rement, mettant \u00e0 l\u2019honneur les produits locaux et la cuisine artisanale de la r\u00e9gion.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomie d\u2019Alacu\u00e1s est typiquement valencienne, avec une forte pr\u00e9sence de plats \u00e0 base de riz comme la paella, le riz au four (arroz al horno) ou encore l\u2019arroz con costra. Les l\u00e9gumes de saison issus de l\u2019Horta locale sont abondamment utilis\u00e9s dans les plats traditionnels. Les produits de boulangerie sont aussi \u00e0 l\u2019honneur, notamment [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":29883,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-46866","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/46866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46866"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/46866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72553,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/46866\/revisions\/72553"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}