{"id":47635,"date":"2024-11-01T13:10:46","date_gmt":"2024-11-01T13:10:46","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-tarragona\/amposta\/amposta-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T04:58:30","modified_gmt":"2025-07-25T04:58:30","slug":"amposta-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/catalonia\/province-of-tarragona\/amposta\/amposta-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Amposta: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomie d\u2019Amposta est riche et typiquement delta\u00efque, mettant en valeur les produits de la terre et de l\u2019eau. Le riz du delta de l\u2019\u00c8bre, reconnu comme produit d\u2019appellation d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9e, est la base de nombreux plats : paella, arroz negro, riz aux canards, ou arroz caldoso.<\/p>\n<p>Les poissons d\u2019eau douce comme l\u2019anguille, le mulet ou le silure sont \u00e9galement appr\u00e9ci\u00e9s, notamment en suquet (rago\u00fbt) ou en friture. Les fruits de mer provenant de la c\u00f4te voisine, comme les moules et les hu\u00eetres, compl\u00e8tent cette offre savoureuse. L\u2019huile d\u2019olive locale, le miel et les l\u00e9gumes bio sont tr\u00e8s pr\u00e9sents dans la cuisine quotidienne.<\/p>\n<p>De nombreux restaurants \u00e0 Amposta proposent une cuisine locale de qualit\u00e9, \u00e0 la fois traditionnelle et cr\u00e9ative. Le march\u00e9 municipal est un lieu id\u00e9al pour d\u00e9couvrir les produits frais, et des festivals gastronomiques ponctuent l\u2019ann\u00e9e, comme les Jornades Gastron\u00f2miques de l\u2019Arr\u00f2s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomie d\u2019Amposta est riche et typiquement delta\u00efque, mettant en valeur les produits de la terre et de l\u2019eau. Le riz du delta de l\u2019\u00c8bre, reconnu comme produit d\u2019appellation d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9e, est la base de nombreux plats : paella, arroz negro, riz aux canards, ou arroz caldoso. Les poissons d\u2019eau douce comme l\u2019anguille, le mulet [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30042,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-47635","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/47635","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47635"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/47635\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73083,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/47635\/revisions\/73083"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}