{"id":47764,"date":"2024-11-01T13:11:08","date_gmt":"2024-11-01T13:11:08","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/madrid\/province-of-madrid\/aranjuez\/aranjuez-cuisine-locale\/"},"modified":"2025-07-25T05:01:54","modified_gmt":"2025-07-25T05:01:54","slug":"aranjuez-cuisine-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/madrid\/province-of-madrid\/aranjuez\/aranjuez-cuisine-locale\/","title":{"rendered":"Aranjuez: Cuisine locale"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie d\u2019Aranjuez repose principalement sur le tourisme patrimonial et culturel, qui attire des centaines de milliers de visiteurs chaque ann\u00e9e. Les activit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l\u2019h\u00f4tellerie, \u00e0 la restauration, \u00e0 la visite de sites culturels et aux \u00e9v\u00e9nements organis\u00e9s dans les lieux historiques sont particuli\u00e8rement dynamiques.<\/p>\n<p>Le secteur agricole est aussi important, avec la culture de fruits et l\u00e9gumes, notamment les fraise d\u2019Aranjuez, tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9es, ainsi que des produits artisanaux comme le vin, le miel et les huiles d\u2019olive. L\u2019agriculture irrigu\u00e9e par les fleuves joue un r\u00f4le \u00e9conomique et symbolique dans la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>En parall\u00e8le, la ville poss\u00e8de une activit\u00e9 commerciale de proximit\u00e9 bien d\u00e9velopp\u00e9e et accueille plusieurs \u00e9tablissements universitaires (notamment une antenne de l\u2019Universit\u00e9 Rey Juan Carlos), qui dynamisent le tissu local et attirent une population jeune.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie d\u2019Aranjuez repose principalement sur le tourisme patrimonial et culturel, qui attire des centaines de milliers de visiteurs chaque ann\u00e9e. Les activit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 l\u2019h\u00f4tellerie, \u00e0 la restauration, \u00e0 la visite de sites culturels et aux \u00e9v\u00e9nements organis\u00e9s dans les lieux historiques sont particuli\u00e8rement dynamiques. Le secteur agricole est aussi important, avec la culture de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30069,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-47764","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/47764","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47764"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/47764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73162,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/47764\/revisions\/73162"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30069"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}