{"id":48598,"date":"2024-11-01T13:13:24","date_gmt":"2024-11-01T13:13:24","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/benifayo\/benifayo-cuisine-locale\/"},"modified":"2025-07-25T05:25:44","modified_gmt":"2025-07-25T05:25:44","slug":"benifayo-cuisine-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/benifayo\/benifayo-cuisine-locale\/","title":{"rendered":"Benifay\u00f3: Cuisine locale"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Benifay\u00f3 est fond\u00e9e sur un \u00e9quilibre entre l\u2019agriculture, l\u2019industrie et les services. La commune est traditionnellement agricole, avec une forte production d\u2019agrumes, de l\u00e9gumes, de riz et de produits horticoles.<\/p>\n<p>Le d\u00e9veloppement industriel s\u2019est accru avec la proximit\u00e9 de l\u2019usine Ford \u00e0 Almussafes et la pr\u00e9sence de zones industrielles bien connect\u00e9es, accueillant des entreprises de logistique, de sous-traitance et de production.<\/p>\n<p>Le commerce de proximit\u00e9 est \u00e9galement actif, avec un march\u00e9 local, des commerces alimentaires, des artisans et des services sp\u00e9cialis\u00e9s. L\u2019\u00e9conomie sociale et les coop\u00e9ratives agricoles jouent un r\u00f4le important dans la pr\u00e9servation des pratiques traditionnelles.<\/p>\n<p>Benifay\u00f3 cherche \u00e9galement \u00e0 attirer des initiatives entrepreneuriales innovantes, notamment dans les secteurs de l\u2019agriculture durable, des \u00e9nergies renouvelables et des technologies de l\u2019information.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Benifay\u00f3 est fond\u00e9e sur un \u00e9quilibre entre l\u2019agriculture, l\u2019industrie et les services. La commune est traditionnellement agricole, avec une forte production d\u2019agrumes, de l\u00e9gumes, de riz et de produits horticoles. Le d\u00e9veloppement industriel s\u2019est accru avec la proximit\u00e9 de l\u2019usine Ford \u00e0 Almussafes et la pr\u00e9sence de zones industrielles bien connect\u00e9es, accueillant des [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30228,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-48598","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48598"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73672,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48598\/revisions\/73672"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}