{"id":48688,"date":"2024-11-01T13:13:46","date_gmt":"2024-11-01T13:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/galicia\/province-of-a-coruna\/betanzos\/betanzos-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T05:28:20","modified_gmt":"2025-07-25T05:28:20","slug":"betanzos-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/galicia\/province-of-a-coruna\/betanzos\/betanzos-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Betanzos: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La cuisine de Betanzos est l\u2019une des plus appr\u00e9ci\u00e9es de Galice. Elle est notamment c\u00e9l\u00e8bre pour sa tortilla de Betanzos, une omelette \u00e0 la texture tr\u00e8s cr\u00e9meuse (voire coulante), uniquement compos\u00e9e d\u2019\u0153ufs et de pommes de terre \u2013 une sp\u00e9cialit\u00e9 qui attire les gourmets de tout le pays. On y d\u00e9guste \u00e9galement du pain traditionnel, des empanadas, et de nombreux plats \u00e0 base de produits de la mer.<\/p>\n<p>Les rivi\u00e8res et estuaires alentour fournissent du poisson frais et des fruits de mer d\u2019exception. Les vins galiciens, notamment l\u2019Albari\u00f1o, accompagnent parfaitement ces plats. Ne manquez pas de go\u00fbter les fromages et les desserts locaux, comme les filloas (cr\u00eapes fines) ou les melindres (petits g\u00e2teaux glac\u00e9s).<\/p>\n<p>Des restaurants comme Mes\u00f3n Os Caneiros ou O Pote sont r\u00e9put\u00e9s pour leur cuisine authentique. En ao\u00fbt, le Festival de la Tortilla met \u00e0 l\u2019honneur cette sp\u00e9cialit\u00e9 avec concours, d\u00e9gustations et animations gastronomiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine de Betanzos est l\u2019une des plus appr\u00e9ci\u00e9es de Galice. Elle est notamment c\u00e9l\u00e8bre pour sa tortilla de Betanzos, une omelette \u00e0 la texture tr\u00e8s cr\u00e9meuse (voire coulante), uniquement compos\u00e9e d\u2019\u0153ufs et de pommes de terre \u2013 une sp\u00e9cialit\u00e9 qui attire les gourmets de tout le pays. On y d\u00e9guste \u00e9galement du pain traditionnel, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30246,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-48688","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48688"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73733,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48688\/revisions\/73733"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30246"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}