{"id":48814,"date":"2024-11-01T13:14:04","date_gmt":"2024-11-01T13:14:04","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/galicia\/province-of-a-coruna\/boiro\/boiro-cuisine-locale\/"},"modified":"2025-07-25T05:31:21","modified_gmt":"2025-07-25T05:31:21","slug":"boiro-cuisine-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/galicia\/province-of-a-coruna\/boiro\/boiro-cuisine-locale\/","title":{"rendered":"Boiro: Cuisine locale"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Boiro repose principalement sur la p\u00eache, la mytiliculture (\u00e9levage de moules), l\u2019agriculture et l\u2019industrie agroalimentaire. Le port de Cabo de Cruz est l\u2019un des plus actifs de Galice dans le secteur de la p\u00eache artisanale, et la R\u00eda de Arousa est r\u00e9put\u00e9e pour la qualit\u00e9 de ses fruits de mer.<\/p>\n<p>Le tourisme, en croissance constante, repr\u00e9sente un autre pilier \u00e9conomique. De nombreux visiteurs viennent pour profiter de la nature, des plages et de la gastronomie. Les activit\u00e9s de plein air et le tourisme rural sont particuli\u00e8rement populaires.<\/p>\n<p>Boiro poss\u00e8de \u00e9galement un secteur industriel d\u00e9velopp\u00e9, notamment dans les domaines de la transformation du poisson, de l\u2019alimentation, de la logistique et de la construction navale. Des zones industrielles modernes permettent l\u2019implantation de PME dynamiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Boiro repose principalement sur la p\u00eache, la mytiliculture (\u00e9levage de moules), l\u2019agriculture et l\u2019industrie agroalimentaire. Le port de Cabo de Cruz est l\u2019un des plus actifs de Galice dans le secteur de la p\u00eache artisanale, et la R\u00eda de Arousa est r\u00e9put\u00e9e pour la qualit\u00e9 de ses fruits de mer. Le tourisme, en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30267,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-48814","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48814"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48814\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73802,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48814\/revisions\/73802"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}