{"id":48854,"date":"2024-11-01T13:14:16","date_gmt":"2024-11-01T13:14:16","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/bollullos-de-la-mitacion\/bollullos-de-la-mitacion-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T05:32:16","modified_gmt":"2025-07-25T05:32:16","slug":"bollullos-de-la-mitacion-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/bollullos-de-la-mitacion\/bollullos-de-la-mitacion-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Bollullos de la Mitaci\u00f3n: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La cuisine de Bollullos est typiquement andalouse, mettant \u00e0 l\u2019honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles. On y d\u00e9guste des plats comme le salmorejo, les migas, le rago\u00fbt de pois chiches, ou encore les \u0153ufs \u00e0 la flamenca, toujours pr\u00e9par\u00e9s avec une g\u00e9n\u00e9reuse dose d\u2019huile d\u2019olive locale.<\/p>\n<p>Les desserts traditionnels sont vari\u00e9s, avec des sp\u00e9cialit\u00e9s comme les torrijas, les roscos de vino et les pesti\u00f1os, souvent r\u00e9alis\u00e9s lors des f\u00eates religieuses. On y trouve aussi du vin local issu de petites caves familiales et des produits artisanaux vendus lors des march\u00e9s saisonniers.<\/p>\n<p>La ville compte plusieurs bars \u00e0 tapas et restaurants familiaux, o\u00f9 l\u2019on peut savourer des mets simples, g\u00e9n\u00e9reux et authentiques. Des \u00e9v\u00e9nements comme la Ruta de la Tapa ou des concours de paella dynamisent l\u2019offre culinaire locale tout au long de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine de Bollullos est typiquement andalouse, mettant \u00e0 l\u2019honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles. On y d\u00e9guste des plats comme le salmorejo, les migas, le rago\u00fbt de pois chiches, ou encore les \u0153ufs \u00e0 la flamenca, toujours pr\u00e9par\u00e9s avec une g\u00e9n\u00e9reuse dose d\u2019huile d\u2019olive locale. Les desserts traditionnels sont vari\u00e9s, avec [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30273,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-48854","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48854"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73823,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48854\/revisions\/73823"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}