{"id":49204,"date":"2024-11-01T13:15:25","date_gmt":"2024-11-01T13:15:25","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/caldas-de-montbuy\/caldas-de-montbuy-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T05:42:28","modified_gmt":"2025-07-25T05:42:28","slug":"caldas-de-montbuy-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/caldas-de-montbuy\/caldas-de-montbuy-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Caldas de Montbuy: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomie de Caldas de Montbui est typiquement catalane, avec une forte pr\u00e9sence de produits de saison et de recettes traditionnelles. Parmi les plats locaux figurent l\u2019escudella i carn d\u2019olla, les cargols a la llauna (escargots grill\u00e9s), ou encore les faves a la catalana.<\/p>\n<p>La p\u00e2tisserie artisanale occupe une place importante, notamment avec le torr\u00f3 (nougat), produit localement, ainsi que les panellets et autres douceurs servies pendant les f\u00eates. L\u2019huile d\u2019olive, les charcuteries locales et les fromages de la r\u00e9gion figurent aussi parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s.<\/p>\n<p>Des restaurants comme El Remei, Can Pascual ou El Jard\u00ed dels Sentits proposent une cuisine catalane revisit\u00e9e ou plus traditionnelle, souvent dans un cadre accueillant et verdoyant. Des foires gastronomiques et march\u00e9s hebdomadaires animent r\u00e9guli\u00e8rement la ville.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomie de Caldas de Montbui est typiquement catalane, avec une forte pr\u00e9sence de produits de saison et de recettes traditionnelles. Parmi les plats locaux figurent l\u2019escudella i carn d\u2019olla, les cargols a la llauna (escargots grill\u00e9s), ou encore les faves a la catalana. La p\u00e2tisserie artisanale occupe une place importante, notamment avec le torr\u00f3 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30336,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-49204","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49204"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74032,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49204\/revisions\/74032"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}