L\u2019\u00e9conomie de Chipiona repose sur trois piliers principaux : le tourisme, la p\u00eache et l\u2019agriculture. Le tourisme baln\u00e9aire repr\u00e9sente la majeure partie des revenus, attirant chaque ann\u00e9e des milliers de touristes nationaux et internationaux gr\u00e2ce \u00e0 ses plages, son patrimoine historique et ses activit\u00e9s de loisirs. La ville dispose d\u2019une offre h\u00f4teli\u00e8re vari\u00e9e : h\u00f4tels de charme dans le centre, appartements touristiques, campings et complexes baln\u00e9aires en bord de mer.<\/p>\n
La p\u00eache, en particulier la p\u00eache au thon (m\u00e9tier de l\u2019almadraba) et la conchyliculture (\u00e9levage de palourdes, moules et hu\u00eetres), joue un r\u00f4le \u00e9conomique et culturel fondamental. L\u2019almadraba, m\u00e9thode ancestrale de capture du thon rouge au filet fixe, est encore pratiqu\u00e9e par quelques marineros (p\u00eacheurs) locaux, contribuant \u00e0 la renomm\u00e9e des conserves et des plats traditionnels \u00e0 base de thon.<\/p>\n
L\u2019agriculture localement privil\u00e9gie la vigne et les vergers d\u2019agrumes, ainsi que la culture de l\u00e9gumes sous serres pour l\u2019exportation. Les vignobles produisent du muscat de Chipiona, vin doux typique de la r\u00e9gion, qui b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019une appellation d\u2019origine contr\u00f4l\u00e9e (AOC) et est largement export\u00e9. Les kust\u00e8res apicoles (apiculteurs) produisent \u00e9galement du miel local, appr\u00e9ci\u00e9 pour ses ar\u00f4mes floraux uniques.<\/p>\n
Enfin, l\u2019\u00e9conomie locale est soutenue par de petites entreprises artisanales (c\u00e9ramique, tissage, produits du sel des marais salants), des commerces de proximit\u00e9 et un secteur des services dynamique : construction, commerces, restauration et services li\u00e9s aux activit\u00e9s nautiques et culturelles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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