{"id":50244,"date":"2024-11-01T13:18:47","date_gmt":"2024-11-01T13:18:47","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/coria-del-rio\/coria-del-rio-cuisine-locale\/"},"modified":"2025-07-25T06:15:13","modified_gmt":"2025-07-25T06:15:13","slug":"coria-del-rio-cuisine-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/coria-del-rio\/coria-del-rio-cuisine-locale\/","title":{"rendered":"Coria del R\u00edo: Cuisine locale"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Coria del R\u00edo repose sur plusieurs piliers : l\u2019agriculture, le commerce, la p\u00eache fluviale et, de plus en plus, le tourisme. Les terres fertiles environnantes permettent la culture d\u2019olives, de c\u00e9r\u00e9ales, et d\u2019agrumes. L\u2019huile d\u2019olive locale est d\u2019ailleurs l\u2019un des produits phares de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Le fleuve Guadalquivir continue de jouer un r\u00f4le important, notamment dans la p\u00eache artisanale, bien que son poids \u00e9conomique ait diminu\u00e9. Aujourd\u2019hui, Coria mise aussi sur le d\u00e9veloppement du tourisme culturel et patrimonial, attirant des visiteurs espagnols et japonais.<\/p>\n<p>Le commerce de proximit\u00e9 est tr\u00e8s actif, avec de nombreux petits commerces, des march\u00e9s hebdomadaires et des services vari\u00e9s. Le tissu \u00e9conomique comprend aussi des PME dans le secteur de la construction, de la logistique et des services \u00e0 la personne.<\/p>\n<p>L&rsquo;artisanat, la c\u00e9ramique et les produits locaux (huile, vin, p\u00e2tisseries) contribuent \u00e9galement \u00e0 l\u2019identit\u00e9 \u00e9conomique de la ville et sont mis en avant lors des foires artisanales et gastronomiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Coria del R\u00edo repose sur plusieurs piliers : l\u2019agriculture, le commerce, la p\u00eache fluviale et, de plus en plus, le tourisme. Les terres fertiles environnantes permettent la culture d\u2019olives, de c\u00e9r\u00e9ales, et d\u2019agrumes. L\u2019huile d\u2019olive locale est d\u2019ailleurs l\u2019un des produits phares de la r\u00e9gion. Le fleuve Guadalquivir continue de jouer un r\u00f4le [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30549,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-50244","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50244"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50244\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74701,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50244\/revisions\/74701"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}