{"id":51207,"date":"2024-11-01T13:22:43","date_gmt":"2024-11-01T13:22:43","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/girona\/girona-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T06:47:50","modified_gmt":"2025-07-25T06:47:50","slug":"girona-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/girona\/girona-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Girona: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomie de G\u00e9rone est r\u00e9put\u00e9e dans toute l\u2019Espagne. Elle refl\u00e8te la diversit\u00e9 du terroir catalan, entre montagne et mer, et fait appel \u00e0 des produits de grande qualit\u00e9. Parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s locales, on retrouve l\u2019escalivada, le suquet de peix, les botifarres (saucisses), les cargols (escargots), et bien s\u00fbr, les fameuses tapas.<\/p>\n<p>Le march\u00e9 de la Lleona et d&rsquo;autres march\u00e9s hebdomadaires proposent des produits frais issus des producteurs locaux : l\u00e9gumes, fruits, fromages, viandes, vins et douceurs artisanales. L\u2019huile d\u2019olive, les vins de l\u2019Empord\u00e0, le recuit de drap (fromage frais) et les confitures artisanales sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9s.<\/p>\n<p>La ville est \u00e9galement connue pour abriter El Celler de Can Roca, trois \u00e9toiles Michelin, \u00e9lu plusieurs fois meilleur restaurant du monde. Mais G\u00e9rone regorge aussi de restaurants plus accessibles servant une cuisine catalane authentique, des bistrots cr\u00e9atifs, des bars \u00e0 tapas anim\u00e9s et des p\u00e2tisseries traditionnelles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomie de G\u00e9rone est r\u00e9put\u00e9e dans toute l\u2019Espagne. Elle refl\u00e8te la diversit\u00e9 du terroir catalan, entre montagne et mer, et fait appel \u00e0 des produits de grande qualit\u00e9. Parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s locales, on retrouve l\u2019escalivada, le suquet de peix, les botifarres (saucisses), les cargols (escargots), et bien s\u00fbr, les fameuses tapas. Le march\u00e9 de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30750,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-51207","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/51207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51207"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/51207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75352,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/51207\/revisions\/75352"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}