{"id":51588,"date":"2024-11-01T13:24:15","date_gmt":"2024-11-01T13:24:15","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/canary-islands\/province-of-tenerife\/icod-de-los-vinos\/icod-de-los-vinos-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T07:04:14","modified_gmt":"2025-07-25T07:04:14","slug":"icod-de-los-vinos-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/canary-islands\/province-of-tenerife\/icod-de-los-vinos\/icod-de-los-vinos-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Icod de los Vinos: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La cuisine de Icod de los Vinos est profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans les traditions canariennes, avec une forte influence des produits locaux, en particulier ceux li\u00e9s \u00e0 la viticulture et \u00e0 l\u2019agriculture. Parmi les plats typiques, on trouve les \u00ab\u00a0papas arrugadas\u00a0\u00bb (pommes de terre rid\u00e9es) accompagn\u00e9es de la sauce \u00ab\u00a0mojo\u00a0\u00bb (un m\u00e9lange de piment et d\u2019ail), qui est un plat incontournable des \u00eeles Canaries. Le \u00ab\u00a0gofio\u00a0\u00bb, une farine de c\u00e9r\u00e9ales grill\u00e9es, est \u00e9galement tr\u00e8s utilis\u00e9 dans les soupes et les desserts.<\/p>\n<p>Le poisson frais et les fruits de mer, en particulier les poissons p\u00each\u00e9s dans l\u2019oc\u00e9an Atlantique, sont des sp\u00e9cialit\u00e9s locales. Les visiteurs peuvent d\u00e9guster des plats de poisson pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 la canarienne, souvent accompagn\u00e9s de l\u00e9gumes locaux et de vins de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Les restaurants et caf\u00e9s de la ville proposent des plats traditionnels dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e. De plus, Icod de los Vinos organise des festivals gastronomiques, o\u00f9 les visiteurs peuvent go\u00fbter aux produits locaux et d\u00e9couvrir la richesse de la cuisine canarienne. Les march\u00e9s de la ville offrent \u00e9galement une grande vari\u00e9t\u00e9 de produits frais, y compris des fruits, des l\u00e9gumes et des fromages locaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine de Icod de los Vinos est profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans les traditions canariennes, avec une forte influence des produits locaux, en particulier ceux li\u00e9s \u00e0 la viticulture et \u00e0 l\u2019agriculture. Parmi les plats typiques, on trouve les \u00ab\u00a0papas arrugadas\u00a0\u00bb (pommes de terre rid\u00e9es) accompagn\u00e9es de la sauce \u00ab\u00a0mojo\u00a0\u00bb (un m\u00e9lange de piment et d\u2019ail), [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30834,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-51588","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/51588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51588"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/51588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75632,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/51588\/revisions\/75632"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}