{"id":53419,"date":"2024-11-01T13:30:25","date_gmt":"2024-11-01T13:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-malaga\/mijas\/mijas-cuisine-locale\/"},"modified":"2025-07-25T08:10:53","modified_gmt":"2025-07-25T08:10:53","slug":"mijas-cuisine-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/andalusia\/province-of-malaga\/mijas\/mijas-cuisine-locale\/","title":{"rendered":"Mijas: Cuisine locale"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Mijas repose essentiellement sur le tourisme, qui est le principal moteur de d\u00e9veloppement. Avec ses plages, son patrimoine culturel et ses infrastructures modernes, la ville attire chaque ann\u00e9e des centaines de milliers de visiteurs venus du monde entier.<\/p>\n<p>L\u2019immobilier et la construction jouent \u00e9galement un r\u00f4le important, notamment avec le d\u00e9veloppement de r\u00e9sidences secondaires et de complexes touristiques. Mijas accueille une large communaut\u00e9 d\u2019expatri\u00e9s, principalement britanniques, qui ont contribu\u00e9 \u00e0 dynamiser le secteur des services et du commerce.<\/p>\n<p>Parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s locales, on trouve des produits artisanaux comme la c\u00e9ramique, les objets en cuir, les vins et l\u2019huile d\u2019olive. Des march\u00e9s artisanaux r\u00e9guliers permettent aux visiteurs de d\u00e9couvrir ces produits et de soutenir l\u2019\u00e9conomie locale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Mijas repose essentiellement sur le tourisme, qui est le principal moteur de d\u00e9veloppement. Avec ses plages, son patrimoine culturel et ses infrastructures modernes, la ville attire chaque ann\u00e9e des centaines de milliers de visiteurs venus du monde entier. L\u2019immobilier et la construction jouent \u00e9galement un r\u00f4le important, notamment avec le d\u00e9veloppement de r\u00e9sidences [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31176,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-53419","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/53419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53419"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/53419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76731,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/53419\/revisions\/76731"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}