{"id":55149,"date":"2024-11-01T13:38:24","date_gmt":"2024-11-01T13:38:24","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/canary-islands\/province-of-las-palmas\/puerto-del-rosario\/puerto-del-rosario-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T09:14:43","modified_gmt":"2025-07-25T09:14:43","slug":"puerto-del-rosario-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/canary-islands\/province-of-las-palmas\/puerto-del-rosario\/puerto-del-rosario-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Puerto del Rosario: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La cuisine de Puerto del Rosario est influenc\u00e9e par les traditions canariennes, avec des plats \u00e0 base de produits frais provenant de l&rsquo;\u00eele et de la mer. Le gofio, une farine de c\u00e9r\u00e9ales grill\u00e9es, est un ingr\u00e9dient fondamental de la cuisine locale, souvent utilis\u00e9 dans les soupes et les sauces. Un autre plat typique est le sancocho canario, un rago\u00fbt de poisson sal\u00e9 accompagn\u00e9 de pommes de terre et de l\u00e9gumes.<\/p>\n<p>Les fruits de mer sont omnipr\u00e9sents, notamment le poisson frais et les calamars, qui sont servis dans de nombreux restaurants de la ville. Le mojo, une sauce \u00e0 base d&rsquo;ail, de coriandre et de piment, est une autre sp\u00e9cialit\u00e9 de la cuisine canarienne, utilis\u00e9e pour accompagner de nombreux plats.<\/p>\n<p>Puerto del Rosario est \u00e9galement c\u00e9l\u00e8bre pour ses march\u00e9s locaux o\u00f9 les visiteurs peuvent acheter des produits frais, des fromages artisanaux et des souvenirs faits main. Les restaurants de la ville, du plus modeste au plus raffin\u00e9, offrent une large gamme de sp\u00e9cialit\u00e9s locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine de Puerto del Rosario est influenc\u00e9e par les traditions canariennes, avec des plats \u00e0 base de produits frais provenant de l&rsquo;\u00eele et de la mer. Le gofio, une farine de c\u00e9r\u00e9ales grill\u00e9es, est un ingr\u00e9dient fondamental de la cuisine locale, souvent utilis\u00e9 dans les soupes et les sauces. Un autre plat typique est [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31656,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-55149","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55149"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77732,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55149\/revisions\/77732"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}