{"id":55287,"date":"2024-11-01T13:39:04","date_gmt":"2024-11-01T13:39:04","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-tarragona\/reus\/reus-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T09:22:14","modified_gmt":"2025-07-25T09:22:14","slug":"reus-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/catalonia\/province-of-tarragona\/reus\/reus-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"Reus: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La gastronomie \u00e0 Reus est le reflet de la cuisine catalane traditionnelle, enrichie par les produits du terroir. Les plats typiques incluent les cal\u00e7ots (oignons doux grill\u00e9s) en saison, accompagn\u00e9s de romesco (sauce \u00e0 base de poivrons et d\u2019amandes), les escudelles, les coca de recapte, ainsi que les plats \u00e0 base de morue, lapin ou escargots.<\/p>\n<p>Les fruits secs, notamment les noisettes, et les vins produits dans la r\u00e9gion du Priorat et du Montsant, sont des \u00e9l\u00e9ments phares de la gastronomie locale. Reus est aussi c\u00e9l\u00e8bre pour sa vermouth (vermut), un ap\u00e9ritif aromatis\u00e9 \u00e0 base de vin, avec plusieurs caves artisanales encore actives.<\/p>\n<p>De nombreux restaurants et tavernes typiques proposent une cuisine de qualit\u00e9, tant traditionnelle que cr\u00e9ative. Le march\u00e9 central et les \u00e9v\u00e9nements gastronomiques, comme les journ\u00e9es du vermouth ou les foires de produits artisanaux, sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s par les habitants et les visiteurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronomie \u00e0 Reus est le reflet de la cuisine catalane traditionnelle, enrichie par les produits du terroir. Les plats typiques incluent les cal\u00e7ots (oignons doux grill\u00e9s) en saison, accompagn\u00e9s de romesco (sauce \u00e0 base de poivrons et d\u2019amandes), les escudelles, les coca de recapte, ainsi que les plats \u00e0 base de morue, lapin ou [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31692,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-55287","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55287"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55287\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77852,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55287\/revisions\/77852"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}