{"id":56059,"date":"2024-11-01T13:42:28","date_gmt":"2024-11-01T13:42:28","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/balearic-islands\/province-of-balearic-islands\/san-lorenzo-de-descardazar\/san-lorenzo-de-descardazar-transports-et-accessibilite\/"},"modified":"2025-07-25T09:47:53","modified_gmt":"2025-07-25T09:47:53","slug":"san-lorenzo-de-descardazar-transports-et-accessibilite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/balearic-islands\/province-of-balearic-islands\/san-lorenzo-de-descardazar\/san-lorenzo-de-descardazar-transports-et-accessibilite\/","title":{"rendered":"San Lorenzo de Descardazar: Transports et accessibilit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>La cuisine de San Lorenzo de Descardazar est typiquement majorquine, riche en saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes. Parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s locales, on retrouve la sobrasada (saucisse \u00e9pic\u00e9e \u00e0 base de porc), le tumbet (ratatouille majorquine) et les empanadas de viande ou de poisson. Les produits de la terre, comme les olives, les amandes et les figues, sont \u00e0 l\u2019honneur.<\/p>\n<p>Le march\u00e9 hebdomadaire est une excellente occasion de d\u00e9couvrir ces produits, ainsi que des fromages artisanaux, du miel local ou des confitures maison. Plusieurs restaurants du village proposent une cuisine traditionnelle revisit\u00e9e avec finesse, mettant en valeur les produits locaux.<\/p>\n<p>Pour les amateurs de douceurs, les ensaimadas (p\u00e2tisseries en spirale) sont incontournables, accompagn\u00e9es d\u2019un caf\u00e9 cortado. Les bodegas locales offrent quant \u00e0 elles des d\u00e9gustations de vins produits sur les terres environnantes, souvent en petits lots artisanaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuisine de San Lorenzo de Descardazar est typiquement majorquine, riche en saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes. Parmi les sp\u00e9cialit\u00e9s locales, on retrouve la sobrasada (saucisse \u00e9pic\u00e9e \u00e0 base de porc), le tumbet (ratatouille majorquine) et les empanadas de viande ou de poisson. Les produits de la terre, comme les olives, les amandes et les figues, sont \u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31827,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-56059","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/56059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56059"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/56059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78302,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/56059\/revisions\/78302"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}