{"id":56818,"date":"2024-11-01T13:46:52","date_gmt":"2024-11-01T13:46:52","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/balearic-islands\/province-of-mallorca\/son-servera\/son-servera-cuisine-locale\/"},"modified":"2025-07-25T10:27:16","modified_gmt":"2025-07-25T10:27:16","slug":"son-servera-cuisine-locale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/fr\/spain\/balearic-islands\/province-of-mallorca\/son-servera\/son-servera-cuisine-locale\/","title":{"rendered":"Son Servera: Cuisine locale"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Son Servera repose essentiellement sur le tourisme, mais elle conserve une activit\u00e9 agricole et artisanale significative. La ville est en effet le centre administratif de plusieurs stations baln\u00e9aires comme Cala Millor et Cala Bona, qui concentrent une grande partie de l\u2019activit\u00e9 h\u00f4teli\u00e8re et commerciale.<\/p>\n<p>Le tourisme \u00e0 Son Servera se veut de qualit\u00e9 et familial, ax\u00e9 sur la d\u00e9tente, la nature, le sport et la gastronomie. Le golf, le cyclotourisme, et les randonn\u00e9es dans les collines environnantes sont des secteurs en croissance, attirant une client\u00e8le internationale.<\/p>\n<p>L\u2019agriculture, bien que moins dominante, reste pr\u00e9sente avec la production d\u2019amandes, d\u2019olives, et de l\u00e9gumes de saison. L\u2019artisanat local, notamment la vannerie, la c\u00e9ramique et les produits gastronomiques faits maison, est valoris\u00e9 dans les march\u00e9s et foires locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9conomie de Son Servera repose essentiellement sur le tourisme, mais elle conserve une activit\u00e9 agricole et artisanale significative. La ville est en effet le centre administratif de plusieurs stations baln\u00e9aires comme Cala Millor et Cala Bona, qui concentrent une grande partie de l\u2019activit\u00e9 h\u00f4teli\u00e8re et commerciale. Le tourisme \u00e0 Son Servera se veut de qualit\u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":32004,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-56818","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/56818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56818"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/56818\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78891,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/56818\/revisions\/78891"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}